В Україні входить у свій пік кавунове літо. Цього року воно почалося на 4 тижні раніше, ніж минулого. Збір баштанних в Україні розпочався з середини червня, а перші партії кавунів надійшли до магазинів та ринків з Миколаївської, Одеської, Вінницької та Закарпатської областей. Також зросла кількість кавунів із правого берега Херсонщини, де вже розмінували поля, але погоди на ринках вони не роблять – не ті обсяги.
На початку літа ринок баштанних в Україні несподівано формували імпортні кавуни. Їх доставляли із Греції, Іспанії, Туреччини, Італії, Іспанії.
"Тепер їх витісняють локальні кавуни, тому ціни знижуються", - сказав Іван Пальчевський, керівник прес-служби Fozzy Group ("Сільпо", "Фора", Fozzy та Trash).
Імпорт як аргумент тиску
Наразі українські фермери ведуть боротьбу з оптовиками, бо останні намагаються прогнути закупівельні ціни вниз, але водночас вони не дозволяють опустити планку роздрібних цін нижче за 23 грн за кг.
За даними проекту EastFruit, саме з 8-9 липня ціни на українські баштанні обвалилися.
"Ціни становлять від 10 до 18 грн/кг ($0,25-0,44/кг), що на 40% дешевше, ніж минулого тижня. Це сталося через сезонне зростання пропозиції кавунів від місцевих господарств", - повідомляє EastFruit .
Цього року ціни "від виробника" порівняно з минулим впали на 15-20%. На це вплинуло збільшення імпорту насамперед із Туреччини.
Провал з баштанними
Тим часом імпортні кавуни набагато дорожчі за українські. Цього тижня у "Сільпо" продавали кавуни з Італії по 50 грн за кілограм. Водночас у Києві українські кавуни коштують наполовину дешевше – 23 – 25 грн за кілограм. А оптовики говорять про їхню закупівлю навіть по 10 грн.
Втім, цього року в Україні провал з кавунами, оскільки кавунами та динями засаджено найменшу площу за всю історію — баштани вдвічі менші за ті, що були перед війною.
.
