«Постновогодние» цены на продукты на рынке в Николаеве уже немного стабилизировались после предпраздничных колебаний.
В этом убедился корреспондент «Новостей-N» в воскресенье, 15 января, побывавший на рынке «Колос» в Николаеве.
Больше всего удивил мясной павильон: свинину продают по более высокой цене, чем говядину. Картина следующая: мякоть говядины 130 грн за килограмм, ребра - по 100 грн, а вот свинина стоит 160-170 гривен за килограмм мякоти, ребра предлагают почти по такой же цене - 150 -160 грн.
Цена на сало уже привычно высока: от 150 до 250 гривен. При этом выбор не очень большой — продукт оперативно разбирают покупатели. Например, на момент визита корреспондента самого дорогого сала, по 250 гривен за килограмм, в продаже уже не было — по словам продавцов, товар раскупили еще ранним утром.
Стоимость баранины — 130 гривен, диетическую крольчатину можно приобрести по 190 гривен за 1 кг.
Уже привычна глазу и высокая стоимость яиц: домашние мелкие продают по 55 гривен за десяток, более крупные — по 70 гривен.
Рыбы сегодня на рынке представлен не очень большой ассортимент: в продаже был только карп по 130 гривен за килограмм и карась — его предлагают купить за 65 гривен.
В молочных рядах покупателей было даже больше, чем продавцов. Цены на продукцию достаточно стабильные: сметана 50 грн за поллитра, молоко 30 грн/литр. Сливки по 90 гривен за поллитра, но за ними в выходной нужно приходить с утра — быстро разбирают.
.
Брынза 170 гривен, творог нежирный - 80 грн за 1 кг.
Подсолнечное масло продают по 55 гривен за литр.
Овощные ряды радуют глаз не только естественными красками на прилавках, но и относительной доступностью цен в сравнении с мясным павильоном. Свекла стоит 10-20 гривен за 1 кг в зависимости от размера, морковь продают в среднем по 30 грн, капуста -15 грн, лук по 30 гривен ха 1 килограмм.
Картофель — от 10 до 15 гривен в зависимости от сорта. Зелень 15 гривен за пучок.
А вот на тепличные овощи цены «кусаются». Помидоры стоят 85 грн за килограмм, салатный перец - 150 гривен, огурцы предлагают купить по 90 гривен.
Главные «зимние» фрукты - мандарины и апельсины — по стоимости почти равны: 60-70 гривен за килограмм. Лимоны чуть дороже - 75 гривен за 1 кг. По такой же цене продают и бананы.
Доступными остаются отечественные яблоки — разные сорта представлены на прилавках по средней стоимости в 20 гривен.
__________________________________________________________
В Украине подскочили цены на популярные овощи: аналитики назвали причины
В Украине в первые недели января зафиксирован рост цен на популярные овощи и фрукты. Подорожание лука, моркови и яблок составило от 10% до 35%.
Лук при этом остается самым дорогим среди овощей "борщевого набора". Об этом сообщили аналитики проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты".
"Сокращение импортных поставок лука в период новогодних праздников на фоне стабильного спроса позволило продавцам повысить отпускные цены... За последние 2 недели один из основных овощей для украинцев стал дороже более чем на 10%", – подсчитали эксперты.
После роста цен на лук, производители начали "придерживать" партии товара в надежде на более существенное подорожание. Из-за этого предложение просело еще сильнее, то есть в ближайшее время снижения цен ожидать не приходится.
"Лука в украинских хранилищах с большей долей вероятности не хватит до конца текущего сезона. Потому отпускные цены на эту продукцию будут формироваться исключительно из стоимости импорта", – отмечают аналитики.
Кроме того, упало и предложение моркови – в хранилищах иссякают запасы качественной украинской продукции. За первые недели 2023 года этот овощ подорожал более чем на 15%.
Одного эксперты не прогнозируют дальнейшего стремительного подорожания моркови. Запасы местной продукции еще довольно велики, подсчитали аналитики. Если цены на нее продолжат расти, ситуацией воспользуются импортеры, которые ввезут из-за границы более дешевую морковь.
Сильнее всего выросли в цене яблоки. Их в середине января-2023 продают на 35% дороже, чем в конце 2022 года.
